Lewatkan, langsung lihat konten
Memasak

Prepare Polynesian food in a fire pit

Memasak

Prepare Polynesian food in a fire pit

144 ulasan
Dihentikan sementara hingga 14 Juni. Demi melindungi kesehatan komunitas ini, Pengalaman Airbnb dihentikan sementara di banyak wilayah karena COVID-19. Kunjungi Pusat Bantuan untuk mengetahui informasi terbaru sebelum memesan.
Durasi
3 jam
Jumlah peserta rombongan
Hingga 10 orang
Masakan
Southern
Diselenggarakan dalam bahasa
Inggris
Memasak

Prepare Polynesian food in a fire pit

Memasak

Prepare Polynesian food in a fire pit

144 ulasan
Dihentikan sementara hingga 14 Juni. Demi melindungi kesehatan komunitas ini, Pengalaman Airbnb dihentikan sementara di banyak wilayah karena COVID-19. Kunjungi Pusat Bantuan untuk mengetahui informasi terbaru sebelum memesan.
Durasi
3 jam
Jumlah peserta rombongan
Hingga 10 orang
Masakan
Southern
Diselenggarakan dalam bahasa
Inggris

Yang akan Anda lakukan

The first thing we need to do after you arrive is prepare the umu, our traditional Samoan “ground oven.” While the rocks are heating up, we’ll work on getting the staples ready, such as taro, green bananas, or breadfruit and coconut-cream dishes such as palusami or fai’ai eleni, along with traditional chicken and fish dishes. Most of the food is then placed on top of the hot rocks, covered with green leaves, and sealed in — creating a sort of a steam cooker my people have been using for many centuries. As the food begins to heat up and the smoke drifts through our village, don’t be surprised if your mouth begins to water. Our food may be simple, but it is also incredibly delicious. While that’s happening, I’ll teach each of you to weave your own ma’ilo, a simple-to-make coconut-leaf food plate. The real treat begins when we uncover the umu and dish the food you made into your own ma’ilo. Traditionally, we sit on the ground and eat with our fingers, but we’ll also have more modern chairs and utensils available if you’ll feel more comfortable.

Memasak

Memasak

di Pengalaman Airbnb
  • Koki yang bersemangat

    Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

  • Suasana akrab

    Berbagi makanan di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

  • Diseleksi oleh Airbnb

    Setiap pengalaman ditinjau mengenai tradisi kuliner autentik.

Tuan rumah Anda

Pelajari selengkapnya tentang Creasepaul

Creasepaul

Talofa! I grew up on my native island of Savaii, where from boyhood I gathered and prepared fresh, healthy food for our family; because in Samoa the men do most of the cooking. Since then I’ve taught my own boys how to cook Samoan-style; and I’m happy to teach you, too. If you really like the Samoan food you've prepared during your visit, I’ll even show you how to make it in your own kitchens. Feel free to ask about my extensive Samoan tatau, or tattoo, a proud part of my heritage. By the way, my first name’s not really Samoan: My mom sorta’ named me after her favorite movie, Grease, when I was born.

Yang disertakan

Makanan
Traditional Samoan meal includes vegan and meat dish options
Minuman
Ice cold water
Peralatan
All cooking utensils

Foto tamu

Ulasan tamu

Bagian navigasi untuk halaman ulasan

Tempat yang akan Anda datangi

My daytime job is as a Cultural Specialist in the Samoan Village at the Polynesian Cultural Center. I love sharing my culture and wanted to provide a more intimate experience for visitors to dig deeper into my Samoan culture through our traditions. I have arranged to hold this unique activity before the Center opens. This is not a part of the Center’s ticketed activities and will be a special behind the scenes look with me and a few of my friends

Ketersediaan


Hemat 20% bila Anda memesan 2 minggu sebelumnya. 

Hal-hal yang perlu diperhatikan

Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.

Kebijakan pembatalan

Semua pengalaman bisa dibatalkan dan biayanya akan dikembalikan secara penuh dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai.

Kebijakan komunikasi

Selalu berkomunikasi melalui Airbnb. Untuk melindungi pembayaran Anda, jangan pernah mengirimkan uang atau berkomunikasi di luar situs web atau app Airbnb.

Persyaratan tamu

Hingga 10 tamu berusia 18 ke atas dapat ikut serta. Setiap tamu boleh memahami bahan yang digunakan dan menyampaikan alergi atau larangan makanan kepada tuan rumah. Tamu juga harus memperhatikan bahwa mengonsumsi daging, unggas, hidangan laut, kerang,…

Identitas Resmi

Anda harus mengambil foto selfie yang tampakk sama dengan foto pada identitas Anda. Ini dilakukan agar Airbnb bisa mengonfirmasikan siapa yang sebenarnya akan hadir pada pengalaman terkait. Anda hanya perlu melakukan ini satu kali.

Yang harus dibawa

Bring sun screen and mosquito repellent

Kiat lainnya

Wear comfortable outdoor clothes and covered shoes
Creasepaul
Prepare Polynesian food in a fire pit
144 ulasan
Mulai $72/orang
144 ulasan
Mulai $72/orang