Cocina la mejor comida peruana!

Jesus Maria, PeruBagian dari koleksi Memasak Airbnb

Pengalaman memasak yang diadakan oleh Diego

6 jam, Diselenggarakan dalam bahasa Spanyol dan Inggris
Nilai luar biasa
Menurut para tamu, pengalaman ini sepadan dengan harganya.
Penyampaian kisah yang hebat
Menurut para tamu, Tuan Rumah ini menyampaikan kisah yang luar biasa.

Yang akan Anda lakukan

Nos encontramos en la puerta principal de la iglesia de San José en el distrito de Jesús Maria. Luego los guiaré por el mercado eligiendo los ingredientes ideales, describiendo nuestra cultura y costumbres. Después los llevaré a mi casa donde prepararemos nuestro propio pisco sour y el renombrado cebiche peruano.
Otros aspectos destacables
- Las compras y el transporte corren por mi cuenta.
- Any payment in the market or transport goes by me

Ini tuan rumah Anda, Diego

Menjadi Tuan Rumah di Airbnb sejak 2018
  • 64 Ulasan
  • Identitas terverifikasi
Hola! Soy Diego, con más de diez años como cocinero, les invito a una experiencia completa donde podremos apreciar las conexiones entre el producto natural y la cultura gastronómica peruana, estaremos involucrados en una cuidadosa selección de insumos y preparación.
Untuk melindungi pembayaran Anda, jangan pernah mengirimkan uang atau berkomunikasi di luar situs web atau app Airbnb. Ketahui lebih lanjut
Mulai $46
/ orang
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PENGALAMAN AIRBNB

Memasak

Koki yang bersemangat

Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

Suasana akrab

Menikmati makanan bersama di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

Diseleksi oleh Airbnb

Setiap pengalaman ditinjau dari tradisi kuliner autentik.

Tempat yang akan Anda datangi

Visitaremos el mercado de San Jose en Jesús Maria, donde podremos apreciar la gran calidad de los insumos peruanos. Será un recorrido de olores, sabores y colores.

Mendapat nilai 4.97 dari 5 berdasarkan 64 ulasan.

Francisco
Oktober 2021
Sin lugar a dudas, es la mejor experiencia que he tenido en AirB&B. Empezando por el recorrido para hacer las compras en un mercado lleno de color, aromas y sabores, Diego te explica uno a uno los ingredientes que está seleccionando y comprando. También de las alternativas que tienes para cuando regreses a tu país por si es difícil conseguir los ingredientes en mercados locales. Una vez en su casa, te hace sentir bienvenido y la charla no se limita a cuestiones gastronómicas, y se extiende a cuestiones culturales y sociales del Perú. Se nota el conocimiento y la practica que tiene para la elaboración y presentación de cada platillo y/o bebida. Te sientes incluido cuando te toca elaborar tu propio Pisco y sobre todo cuando participas activamente en la elaboración del cebiche (o ceviche como se escribe en mi país) con la guía de Diego. Al final, te das cuenta que la experiencia no solo se trata de la elaboración de platillos, sino de compartir el momento con amigos, ya que Mercedes (su esposa) y Diego te hacen sentir como amigo. Recomiendo esta experiencia gastronómica que es una aventura de sabores y de cordialidad.
Mona
Oktober 2021
Diego and his wife are amazing. I had a great time learning about Peru and Peruvian food. We went on to try on different fruits, Peruvian starters (potato’s, cheeses and sauces), made Pisco Sours and an amazing Ceviche. Diego is an incredible chef and a great teacher. Definitely recommend this experience for anyone that wants to learn about Peruvian food and have an amazing meal with great people.
Vilma
September 2021
I had a great experience making my own pisco and ceviche! Diego was also very flexible with moving the course to the afternoon as I couldn’t make it to the market in the morning. Though I missed a part of the experience Diego got the fruits for later and explained everything in detail and he has very good cooking skills!
Sonia
September 2021
What an amazing experience with Diego! He is an amazing host. It was much more than just making ceviche. There was a whole cheese plate, potato assortment with traditional sauces, fruit bowl, and pisco sours, all while learning so much about Peru’s culture and traditions! We also enjoyed learning and exploring at the market prior to the cooking portion. Diego is a Michelin star chef and it was almost like having a private chef cook for us - we were blown away! Every detail of the experience, including the beautiful handmade serving dishes, were thoughtfully planned. Book this experience - you won’t regret it!
Carmen
September 2021
Diego tiene un gran conocimiento de la gastronomía peruana, en especial el cebiche. En la experiencia que ofrece lo transmite de forma dinámica y deliciosa. Hace que los más inexpertos como nosotros, puedan preparar el mejor cebiche que comimos en Perú. Además, las entradas previas son una excelente sorpresa. Diego y Mechi son unos increíbles anfitriones y te reciben como si fueras un amigo de toda la vida. Definitivamente repetiriamos la experiencia.
Lilian
September 2021
Diego’s cooking experience was beyond amazing. From the market to his place, everything was perfect. Diego is so knowledgeable and so fun. Our group had a wonderful time with this experience.

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10 tersedia
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Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.

Hal yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Anda membutuhkan foto yang cocok dengan foto pada identitas Anda untuk mengonfirmasikan Anda benar-benar mengikuti pengalaman ini.
Tamu harus mencapai batas usia yang sah untuk mengonsumsi alkohol.
Tamu berusia 14 ke atas dapat ikut serta, hingga total 6 tamu. Orang tua juga boleh membawa anak berusia di bawah 2 tahun.
Semua peserta harus memakai alat pelindung wajah dan mempraktikkan jaga jarak sosial.

Yang harus dibawa

Las mejores energías y dispuestos a disfrutar!

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.