Atelier de cuisine réunionnaise

Saint-Benoît, RéunionBagian dari koleksi Memasak Airbnb

Pengalaman memasak yang diadakan oleh Daniel Nicolas

7 jam, Diselenggarakan dalam bahasa Perancis
Berkomitmen terhadap keselamatan
Tuan rumah ini berkomitmen mematuhi panduan keselamatan COVID-19 Airbnb.
Maksimum 10 orang
Termasuk kuliner, minuman, dan perlengkapan

Yang akan Anda lakukan

Atelier participatif de cuisine traditionnelle réunionnaise au feu de Bois.

Entre amis ou en famille venez vivre une journée typique réunionnaise en participant à un atelier de cuisine traditionnelle chez nous au quartier de l’Abondance sur la route de Takamaka à Saint-Benoît du mardi et le samedi à partir de 8h30..

La journée commencera par un petit déjeuner d’antan dans lequel vous sera proposé le traditionnel “Riz sofé" accompagner de saucisses "pété“ avec du café "grillé" maison.
Après avoir pris des forces nous passerons à la réalisation les différents plats (caris et rougails) et d’un gâteau "péi" pour le dessert, le tout à base de produits locaux cuisinés au feu de bois.
Nous passerons ensuite à l’apéro, à nous les samoussas, bonbons piment, bouchons et rhums arrangés maison, juste après les plats servons servis dans des feuilles de bananier comme le veut la tradition locale.

Nous finirons cette journée vers 14h00 en dégustant notre dessert avec une petite tisane locale.
Autres remarques
Merci de m'avertir de vos allergies afin que je puisse adapter le menu en fonction.
Atelier participatif de cuisine traditionnelle réunionnaise au feu de Bois.

Entre amis ou en famille venez vivre une journée typique réunionnaise en participant à un atelier de cuisine traditionnelle chez nous au quartier de l’Abondance sur la route de Takamaka à Saint-Benoît du mardi et le samedi à partir de 8h30..

La journée commencera par un petit déjeuner d’antan dans lequel vous sera proposé le traditionnel “Riz sofé"…

Yang disertakan

  • Makanan
  • Minuman
  • Peralatan

Ini tuan rumah Anda, Daniel Nicolas

Menerima tamu di Airbnb sejak 2019
  • 70 Ulasan
  • Identitas terverifikasi
Originaire de l'île, j'ai créer ces ateliers pour partager ma passion pour la Réunion et sa cuisine.
Je vous ferais découvrir une cuisine authentique, généreuse et familiale en toute convivialité chez l’habitant.
Ce n'est pas un cours de cuisine que nous vous proposons avec cet atelier. c'est plutôt un bon moment entre amis autour de la cuisine, un de ces moments que l'on garde en souvenir.
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Mulai $46
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Sel, 3 Agu
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08.30 - 15.30
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Jum, 6 Agu
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PENGALAMAN AIRBNB

Memasak

Koki yang bersemangat

Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

Suasana akrab

Menikmati makanan bersama di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

Diseleksi oleh Airbnb

Setiap pengalaman ditinjau dari tradisi kuliner autentik.

Tempat yang akan Anda datangi

Notre atelier de cuisine se déroulera dans notre maison situé dans le petit quartier dans les hauts de Saint-Benoit proche des lieux touristiques : Bassin la Paix - Bassin la Mer - Takamaka.

Mendapat nilai 5.0 dari 5 berdasarkan 70 ulasan.

Sandrine
Juli 2021
Bravo pour cette belle journée de convivialité et de découvertes avec un hôte charmant et pédagogue. Nous avons découvert des délicieux plats créoles de l’apéritif au dessert ! Je recommande vivement ☺️☺️
Bruno
Juli 2021
Accueil extraordinaire de Daniel ! Qui ne participe pas à cette activité rate son voyage à la réunion ! Outre la découverte de la cuisine réunionnaise , la chaleur et la convivialité sont aussi dans la partie ! Je le referai !
Gabriel
Juli 2021
Superbe expérience ! Un moment unique passé avec Daniel qui est vraiment sympathique, bienveillant et pédagogue; un lieu apaisant, une délicieuse cuisine. Bref tout était vraiment parfait, on en redemande !
Myriam
Juni 2021
Une super expérience chez Daniel. Le cadre est enchanteur, le repas divin, l'hôte sympa et bienveillant. Allez-y les yeux fermés ,vous ne serez pas déçu !
Gregory
Mei 2021
Un excellent moment passé avec Nicolas qui réalise sa prestation avec passion. Nicolas est très accueillant dès l'arrivée et, est aux petits soins avec ses hôtes jusqu'à la fin. Cet atelier de cuisine participative est une belle découverte. Réalisé entre amis ou en famille, c'est le gage de passer une superbe journée. Je le conseille à toute personne souhaitant découvrir la cuisine réunionnaise.
Un excellent moment passé avec Nicolas qui réalise sa prestation avec passion. Nicolas est très accueillant dès l'arrivée et, est aux petits soins avec ses hôtes jusqu'à la fin. Ce…
Adrian
Mei 2021
Une expérience aussi enrichissante qu'agreable. Notre hôte va vous apprendre les rudiments de la cuisine créole dans un moment de partage décontracté et convivial. C'est simple on ne voit pas le temps passé ! Le cadre est idyllique et les installations sont surprenantes et d'excellente qualité. Une expérience incroyable que je vous recommande vivement.
Une expérience aussi enrichissante qu'agreable. Notre hôte va vous apprendre les rudiments de la cuisine créole dans un moment de partage décontracté et convivial. C'est simple on…

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10 tersedia
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  • Sel, 3 Agu
    08.30 - 15.30
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  • Rab, 4 Agu
    08.30 - 15.30
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  • Sel, 17 Agu
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  • Rab, 18 Agu
    08.30 - 15.30
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  • Jum, 20 Agu
    08.30 - 15.30
    $46 per orang

Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.

Hal yang perlu diketahui

Kebijakan pembatalan

Semua pengalaman bisa dibatalkan dan biayanya akan dikembalikan secara penuh dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai.

Persyaratan tamu

Hingga 10 tamu berusia 12 ke atas dapat ikut serta.

Alkohol

Pengalaman ini mencakup minuman beralkohol. Hanya tamu yang memenuhi batas usia minimum konsumsi alkohol saja yang akan disajikan minuman beralkohol.